Descubre la esencia de la gastronomía japonesa con Uemura Academy.

Somos la única escuela habilitada en brindar el Certificado Oficial de habilidades de Cocina Japonesa en España (Taste of Japan Bronze).

En nuestra Academia facilitamos cursos y talleres de formación gastronómica en grupos reducidos, garantizando seguimiento personalizado y un ambiente colaborativo.

Nuestras instalaciones cuentan con equipamiento profesional y herramientas de alta calidad.
Además, contamos con productos y utensillos originales de Japón facilitando el aprendizaje integral de esta gastronomía.