La Chef Naumi Uemura, finalista del Mundial de cocina Japonesa Washoku World Challenge, compartirá con los asistentes los secretos de elaboración del Okonomiyaki durante dos horas y media.
En la Masterclass se enseñará entre otras cosas:
Origen y significado del Okonomiyaki
Utensilios y productos para elaborar Okonomiyaki
Elaboración de Okonomiyaki.
Presentación en plato y en mesa
Y finalmente, la degustación de tu propio okonomiyaki elaborado.
Ven solo o acompañado, el aforo de la masterclass se limita a 12 personas. ¡Te esperamos!, ¡haz la reserva ya!
Aquí tienes todos los datos:
precio por persona: 40€Tienes varias fechas para elegir la que mas te convenga: el 29 de junio o el 4 de julio a las 20:00 en el Restaurante Uemura (calle Sánchez Pacheco 84), o el 8 de julio en el restaurante Eguchi (en Paseo San Millán d ella Cogolla,9).
Si eres una de las dos primeras personas en reservar, guarda tu fecha de reserva, y recibirás un postre típico japonés de regalo.
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CENAS EDICIÓN LIMITADA 1 SAKES Y TAPAS JAPONESAS.
